Pensa em uma sobremesa que é irresistível, fácil, desmancha na boca e vai agradar a todos da sua família. Então, não perca o passo a passo desse casadinho na travessa ensinado pelo canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é sensacional, o sucesso é garantido e merece ser compartilhado!
Como fazer casadinho na travessa
Preparar o casadinho na travessa é simples. O modo de preparo do casadinho na travessa é fácil, primeiro vamos preparar o creme branco de coco e levarmos em uma travessa para a geladeira. Em seguida, iremos fazer o creme de chocolate e despejar por cima desse creme branco de coco e levar à geladeira por mais um tempo até firmar. Por último, vamos retirar da geladeira e decorar com chocolate granulado e coco ralado. E então, iremos provar esse casadinho na travessa que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de casadinho na travessa
Para o creme branco de coco
- 200g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Para o creme de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- Chocolate granulado e coco ralado (a gosto) para decorar
Modo de preparo
Do creme branco de coco
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, o amido de milho e o leite e misture bem com um fouet até desgrudar do fundo da panela e assim que levantar fervura acrescente o creme de leite e misture mais.
- Transfira para uma travessa e leve à geladeira.
Do creme de chocolate
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga, o amido de milho e o leite e misture bem com um fouet até desgrudar do fundo da panela e assim que levantar fervura acrescente o creme de leite e misture mais um pouco.
- Despeje por cima do creme de coco na travessa e volte com a travessa à geladeira.
- Assim que estiver bem gelada, faça uma decoração com coco ralado e chocolate granulado por cima e então experimente essa lindeza de casadinho na travessa que é top demais!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais