Já imaginou se deliciar com uma sobremesa de preparo simples mas com um resultado sofisticado e literalmente celestial? Essa receita deliciosa de docinho do céu que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos apresenta é exatamente isso. Faça, porque é divina!
Como fazer docinho do céu
Para fazer docinho do céu iremos utilizar leite de coco, coco ralado, leite condensado, ovos e maisena. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição, deixando para adicionar o coco ralado por último e misturar levemente com uma colher. Em seguida iremos despejar num refratário retangular untado com manteiga, assar por aproximadamente 30-35 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear essa gostosura!
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Ingredientes da receita de docinho do céu
- 500 ml de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- 2 caixinhas de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de maisena
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, os ovos, a maisena e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
- Adicione o coco ralado e misture delicadamente para incorporar.
- Despeje essa mistura num refratário retangular (26 cm x 16 cm) untada com bastante manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse incrível docinho do céu!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
