
Para você que está de dieta e preza por alimentos saboroso e deliciosos, essa receita vai te surpreender. Uma torta low carb de frigideira muito nutritiva, com proteínas e fibras, além de um sabor espetacular. Confira a receita do Canal Nutricionista Patricia leite de torta low carb de frigideira.
Como fazer torta low carb de frigideira
Para fazer essa torta low carb de frigideira, você vai precisar apenas de batata, ovos, linhaça, cebolinha, sal e muçarela. Para o preparo, amasse as batatas, misture com os ovos, linhaça, cebolinha e sal. Para a montagem, na frigideira untada coloque metade da massa da torta, cubra com muçarela e coloque o restante da massa. Tampe e leve ao fogo até dourar, vire e aguarde dourar o outro lado. Sirva e delicie-se com essa maravilhosa torta low carb de frigideira.
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Ingredientes da receita de torta low carb de frigideira
- 350g de batata cozida
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de linhaça moída
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 40g de muçarela ralada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Comece amassando a batata cozida com casca, transfira para uma tigela.
- Acrescente os ovos, linhaça e misture bem os ingredientes.
- Tempere com sal, cebolinha picada e mexa bem.
- Unte levemente a frigideira, coloque metade dessa massa preparada e espalhe pelo fundo. Coloque a muçarela ralada e cubra com o restante da massa.
- Tampe, leve ao fogo, quando dourar a massa, vire para dourar o outro lado.
- Transfira para um prato e bom apetite!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.