Quer saber como comer pão, mesmo seguindo uma dieta low carb? Isso mesmo! Confira o passo a passo dessa versão de pãozinho low carb, que o canal Anjo Low Carb receitas nos ensina. Fica macio, perfeito para qualquer hora. Faça, porque você nunca viu nada igual!
Como fazer pãozinho low carb
Para fazer pãozinho low carb iremos precisar de 1 ovo, farinha de amêndoa e queijo parmesão ralado. Vamos colocar numa tigelinha os ingredientes da receita, e misturar bem para obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos dispor a massa numa frigideira anti aderente ou untada com manteiga ou óleo de coco, levar e fogo médio, deixar assar de um lado, colocar a mussarela fatiada, fechar as pontas para modelar o pãozinho, tampar a frigideira e deixar assar do outro lado. Vamos retirar do fogo e saborear essa gostosura!
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Ingredientes da receita de pãozinho low carb
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de farinha de amêndoa
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- Mussarela fatiada a gosto
Modo de preparo
- Numa tigelinha coloque o ovo, a farinha de amêndoa e misture bem para homogeneizar. Adicione o queijo parmesão ralado e mexa para agregar.
- Disponha essa mistura numa frigideira anti aderente ou levemente untada com manteiga ou óleo de coco, espalhe bem, leve em fogo médio e deixe assar de um lado.
- Disponha a mussarela fatiada, e dobre as pontas do disco cobrindo o recheio, e obtendo o pãozinho. Tampe a panela, vire o pãozinho e deixe assar do outro lado.
- Retire do fogo e sirva esse pãozinho low carb divino!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais