Que tal fazer uma sobremesa que certamente vai agradar a todos, deixando um gostinho de quero mais? Utilizando somente 4 ingredientes, ela é cremosa, tem um preparo bem fácil e você monta na travessa, com o toque final e especial da cobertura durinha de chocolate derretido e coco ralado! Não perca tempo, faça ainda hoje!
Como fazer bombom prestígio de colher
Para o bombom prestígio de colher, com um preparo descomplicado e excelente resultado, coloque numa panela: o coco em flocos, o creme de leite e o leite condensado, misturando em fogo médio, durante 3 a 4 minutos, até alcançar o ponto de beijinho. Passe essa mistura para um refratário, alise para nivelar e deixe reservado. Derreta o chocolate blend no micro-ondas ou em banho-maria e derrame por cima da sobremesa, espalhando. Mantenha na geladeira para firmar bem. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e deguste essa delícia!
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Ingredientes da receita de bombom prestígio de colher
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 100 g de chocolate blend em barra picado
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
- 200 g de coco em flocos
- chocolate derretido e coco seco ralado (para decorar)
Modo de preparo
- Em uma panela adicione: 200 g de coco em flocos, 2 caixinhas de creme de leite e 1 caixinha de leite condensado, mexendo em fogo médio, por 3 a 4 minutos, até atingir o ponto de beijinho.
- Transfira essa mistura para uma travessa refratária, espalhe para nivelar e reserve.
- Leve uma tigela com 100 g de chocolate blend em barra picado para derreter no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos, para não queimar. Se preferir, derreta em banho-maria.
- Despeje o chocolate derretido sobre a sobremesa e alise para nivelar.
- Leve à geladeira para firmar bem.
- Retire e decore com chocolate derretido, colocando-o num saquinho, furando a pontinha e fazendo movimentos em zigue e zague. Jogue um pouco de coco ralado por cima e faça mais movimentos de vai e vem com o chocolate derretido.
- Volte à geladeira por mais 5 minutos para endurecer o chocolate da cobertura, sirva e aproveite seu irresistível bombom prestígio de colher!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais