
Sabe aquela sobremesa que enche os olhos de tão bonita? Então, essa sobremesa de sonho de valsa é uma delas. Que receitinha gostosa, apetitosa e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Confira agora mesmo o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal Culinária em Casa que é divina e vale a pena ser compartilhada!
Como fazer sobremesa de sonho de valsa
Preparar a sobremesa de sonho de valsa é simples. O modo de preparo da sobremesa de sonho de valsa é fácil, primeiro iremos fazer o creme 1, depois o creme 2 e em seguida a ganache que será a cobertura. Por fim, iremos montar esse doce em uma travessa, colocando uma camada de bolachas maisena, uma camada do creme 1, uma camada do creme 2, a cobertura de ganache e para decorar despejar bombons sonho de valsa picados por cima. E então, vamos chamar todos para se deliciarem com essa sobremesa de sonho de valsa que é uma perdição e duvido que vá sobrar!
Confira outras receitas:
Salada de lentilha deliciosa e fácil de preparar, para deixar o Dia das Mães mais saudável e nutritivo
Torta de prestígio gelada e cremosa, que fica pronta rapidamente, para surpreender a mamãe no Dia das Mães
Carne moída assada feita na airfryer de um jeito prático, para curtir no jantar do Dia das Mães
Ingredientes da receita de sobremesa de sonho de valsa
Para o creme 1
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Para o creme 2
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 300g de chocolate picado
- 7 bombons sonho de valsa
- Bolachas maisena (a gosto)
Modo de preparo
Do creme 1
- Em uma travessa, cubra o fundo com as bolachas maisena. Reserve.
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o chocolate em pó e o leite condensado e misture sem parar, e quando começar a desgrudar da panela, conte 2 minutos, abaixe o fogo, misture mais e desligue o fogo.
- Despeje esse creme por cima das bolachas na travessa. Reserve.
Do creme 2
- Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite ninho e leve ao fogo baixo, misture bem até engrossar e desgrudar da panela.
- Desligue o fogo e despeje esse creme por cima do creme 1 na travessa espalhando bem.
Da ganache
- Em um recipiente, coloque o chocolate picado e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter por completo.
- Adicione o creme de leite e misture bem até homogeneizar.
- Espere esfriar e finalize despejando essa ganache por cima do creme 2 na travessa e leve à geladeira até ficar bem gelado.
- E cubra com bombons sonho de valsa picados.
- E então, saboreie essa tentação de sobremesa de sonho de valsa que é formidável!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.