Esse bolo de 1 ovo só vai te provar que para servir um bolo fofinho você precisa de poucos ingredientes e uma receita nada elaborada. Seguindo o passo a passo a risca você terá um bolo saboroso e tão macio que ninguém vai dizer que tem apenas 1 ovo na massa. Separe os ingredientes e vem fazer junto com a gente esse maravilhoso bolo de 1 ovo só do canal Da terra.
Como fazer bolo de 1 ovo só
Para essa receita de bolo de 1 ovo só os ingredientes são leite integral, margarina ou manteiga, fermento em pó, farinha de trigo, açúcar e 1 ovo. Coloque na batedeira 1 ovo e o açúcar, batendo até formar um creme esbranquiçado. Em seguida, adicione margarina, leite, a farinha de trigo. Finalize com fermento em pó. Despeje em forma untada e polvilhada, e leve ao forno pré-aquecido a 200° por cerca de 30 minutos. Sirva esse bolo delicioso feito com apenas um ovo.
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Ingredientes da receita de bolo de 1 ovo só
- ¾ de xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
- Bata na bateira o ovo com açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Junte a margarina e o leite e bata por mais 1 minutinho para incorporar.
- Sem desligar a batedeira adicione a farinha de trigo aos poucos.
- Desligue a batedeira, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Passe a massa para uma assadeira de pudim untada e enfarinhada.
- Asse o bolo de 1 ovo só em forno pré-aquecido á 200° por 30 minutos ou até que esteja dourado.
- Depois de retirar o bolo do forno aguarde até que esteja morno para desenformar.
- Coloque em uma linda boleira e sirva esse bolo fofinho e muito gostoso feito com 1 ovo só.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais