Bolo salgado sem farinha: muito saboroso e fofinho com um tempero especial

Esse bolo salgado sem farinha é um espetáculo. Ele fica delicioso, com um sabor e textura incríveis e aposto que todos vão repetir e pedir a receita. Confira agora mesmo o passo a passo desse bolo salgado sem farinha ensinado pelo canal do Weder Silva que é um sucesso e merece ser compartilhado!

Como fazer bolo salgado sem farinha

Preparar o bolo salgado sem farinha é simples. O modo de preparo do bolo salgado sem farinha é fácil, em um liquidificador, vamos bater o milho e o leite até homogeneizar. Em seguida, em uma tigela, iremos colocar os ovos, a mistura do liquidificador e o óleo e misturar bem com um fouet. Na sequência, vamos adicionar o sal, o fubá, a muçarela ralada, o cheiro verde e a pimenta e misturar muito bem a cada adição desses ingredientes. Por fim, iremos adicionar o fermento em pó, misturar levemente, despejar essa massa em uma forma e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos. E então, vamos chamar a família toda e servir essa gostosura de bolo salgado sem farinha que é uma explosão de sabores!

Ingredientes da receita de bolo salgado sem farinha

• 2 latas de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de muçarela ralada
• ½ xícara (chá) de cheiro verde 
• Pimenta de cheiro e biquinho (a gosto) opcional
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o milho e o leite até homogeneizar.
2. Em uma tigela, coloque os ovos e a mistura do liquidificador e o óleo e misture bem com um fouet.
3. Adicione o sal e misture bem.
4. Acrescente o fubá e misture mais um pouco.
5. Junte a muçarela e o cheiro verde e misture mais.
6. Agregue a pimenta e misture um pouco.
7. Adicione o fermento em pó e misture levemente.
8. Despeje essa massa em uma assadeira untada com óleo e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
9. E então, corte um pedaço e experimente essa delícia de bolo salgado sem farinha que é dos Deuses!

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