O que você de aprender uma deliciosa maionese verde caseira que fica igual as de lanchonete? Com uma textura cremosa, bem verdinha, e um sabor espetacular, essa receita do Canal Menino Prendado vai te surpreender. Confira o tutorial dessa maravilhosa maionese verde caseira e corra para fazer.
Como fazer maionese verde caseira
Para o preparo dessa maravilhosa maionese verde caseira, os ingredientes são: leite, alho, sal, cheiro verde e óleo. No liquidificador coloque todos os ingredientes, exceto o óleo, deixe bater até homogeneizar. Adicione o óleo aos poucos, com o liquidificador ligado, até engrossar. Transfira para outro recipiente, sirva-se e bom apetite!
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Ingredientes da receita de maionese verde caseira
- 100 ml de leite
- 1 dente de alho
- 1 pitada de sal
- Cheiro verde a gosto
- 200 ml de óleo aproximadamente
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite, alho, sal e cheiro verde. Ligue o liquidificador e deixe bater até o cheiro verde estar bem triturado.
- Com o liquidificador ligado, acrescente o óleo aos poucos em fios, até engrossar e a maionese ficar consistente.
- Transfira para outro recipiente. Sirva conforme sua preferência.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais