
Que tal aprender a preparar esse delicioso brigadeiro sem açúcar, do Canal Nutricionista Patricia Leite, que fica pronto em 5 minutos e leva apenas 3 ingredientes? Sem açúcar, sem manteiga e sem leite condensado, ele é perfeito para saborear sem culpa quando bater aquela vontade de comer um docinho! Não espere mais, faça ainda hoje e surpreenda-se!
Como fazer brigadeiro sem açúcar
Para a receita de brigadeiro sem açúcar, coloque numa vasilha, o leite em pó desnatado e a água morna, mexendo com um fouet. Coloque o chocolate 70% em barra picado no micro-ondas e deixe derreter, ou derreta em banho-maria. Derrame o chocolate derretido na vasilha do leite em pó e mexa bem com uma espátula. Deixe na geladeira durante 5 minutos, sirva e saboreie esse brigadeiro sensacional!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de brigadeiro sem açúcar
- 80 g de chocolate 70% em barra picado
- 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 50ml de água morna
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado e 50ml de água morna, misturando com um fouet.
- Leve 80 g de chocolate 70% em barra picado ao micro-ondas para derreter. Se preferir, derreta em banho-maria.
- Despeje o chocolate derretido na tigela do leite em pó e misture bem com uma espátula.
- Leve à geladeira por 5 minutos, sirva e delicie-se com o seu sensacional brigadeiro sem açúcar! Bom proveito!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.