Salada de pepino cremosa: todo mundo vai te perguntar como você fez essa delícia

Se você procura uma opção prática e gostosa para complementar seu almoço ou jantar, essa salada de pepino cremosa é perfeita. Refrescante e cheia de sabor, também é ótima como tira-gosto. Siga o passo a passo e descubra como preparar essa delícia em poucos minutos!

Como fazer salada de pepino cremosa 

A salada de pepino cremosa leva ingredientes simples como pepino, cebola roxa, abacate ou avocado, e um toque cremoso de requeijão ou creme de leite. O segredo está em misturar bem todos os itens em um pote com tampa para garantir que os sabores fiquem bem distribuídos. Depois, é só servir e aproveitar.

Ingredientes da receita de salada de pepino cremosa 

• 1 colher (sopa) cheia de creme de leite ou requeijão
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• 1 colher (chá) de lemon pepper
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pepino fatiado bem fino
• 1 cebola roxa fatiada
• ½ abacate ou avocado em cubos pequenos
• Suco de 1 limão
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo 

1. Em um pote com tampa, coloque o pepino fatiado, a cebola roxa e o abacate ou avocado cortado em pequenos cubos. Mexa delicadamente para misturar.
2. Acrescente o suco de limão, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, o sal, o azeite e o creme de leite ou requeijão.
3. Tampe bem o pote e chacoalhe com firmeza até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
4. Sirva na sequência e aproveite essa salada fresca e cheia de sabor.

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