O arroz doce cremoso é uma sobremesa clássica da culinária de casa de vó, que aquece o coração e remete à infância de muita gente. Com sua textura deliciosa e o toque de canela, sem dúvida alguma é irresistível. Venha seguir o passo a passo desse arroz doce cremoso ensinado pelo canal Receitas da Cris que é sensacional e aposto que todos vão adorar e pedir bis!
Como fazer arroz doce cremoso
Preparar o arroz doce cremoso é simples. O modo de preparo do arroz doce cremoso é fácil, vamos utilizar água, açúcar, arroz, sal e leite. Primeiramente iremos misturar o arroz com a água, levar em fogo médio até cozinhar bem e reduzir a água. Na sequência do preparo do arroz doce vamos adicionar os demais ingredientes, e deixar no fogo, até ferver, apurar e engrossar levemente. Iremos retirar o arroz doce cremoso do fogo, transferir para uma travessa, ou em potes, como preferir. E agora é só servir quente ou frio e com um toque de canela em pó. E então, experimente essa gostosura de arroz doce cremoso que é divino!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de arroz doce cremoso
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de arroz
- 1 pitada de sal
- 1 litro de leite
- Canela em pó a gosto (para polvilhar)
- 5 xícaras (chá) de água
Modo de preparo
- Em uma panela adicione o arroz, a água fria, leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até cozinhar bem e reduzir toda a água.
- Acrescente o leite, o açúcar, o sal, misture bem e deixe no fogo, até ferver, apurar, e engrossar levemente.
- Retire do fogo, disponha numa travessa, ou em potes, como preferir.
- E então, sirva quente ou frio, polvilhe canela em pó, e se delicie com esse arroz doce cremoso que é uma tentação!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais