A salada de frutas simples é sem dúvida alguma a opção de sobremesa, mais leve e refrescante que traz o sabor natural das frutas em sua melhor forma. Além disso é perfeita para ser saboreada nos dias quentes e é muito fácil de preparar. Siga essa versão e faça, é algo incrível!
Como fazer salada de frutas simples
Para fazer salada de frutas simples vamos utilizar suco de laranja de caixinha, uvas verdes, abacaxi, mamão, banana, melão, laranja, manga e maçã. Para o creme iremos precisar de creme de leite, leite condensado, leite em pó e leite de coco. Primeiramente iremos picar o abacaxi em cubinhos, colocar numa panela junto com o açúcar, levar em fogo baixo e deixar cozinhar por cerca de 15-20 minutos. Teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para obtermos um resultado final maravilhoso. Depois disso é só saborear cada porção dessa gostosura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de salada de frutas simples
Para a salada
- 500 ml de suco de laranja de caixinha
- 500 gramas de uvas verdes sem caroço
- 1 abacaxi grande
- 1 mamão médio
- 10 bananas
- ½ melão
- 6 laranjas
- 2 mangas
- 7 maçãs
- 2 colheres(sopa) de açúcar para o abacaxi
Para o creme
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colheres(sopa) de leite em pó
- 1 vidro de leite de coco
Modo de preparo
Da salada
- Corte o abacaxi em cubinhos, coloque numa panela, adicione o açúcar, leve em fogo médio prá baixo e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Descasque as laranjas, remova toda a parte branca e corte em pequenos cubos.
- Pique as maçãs em cubinhos e disponha dentro de uma tigela com água + suco de limão para não escurecerem. Faça o mesmo com as bananas.
- Corte o restante das frutas também em pequenos cubos. Coloque todas as frutas numa vasilha grande, lembrando de escorrer toda a água das maçãs e das bananas.
- Despeje o suco de laranja de caixinha e misture bem para envolver todas as frutas com o suco. Isso irá evitar que a salada fique amarga.
- Caso queira, coloque açúcar a gosto, nessa etapa da receita.
Do creme
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite, o leite de coco, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver, engrossar levemente e começar a aparecer do fundo da panela.
- Retire do fogo, deixe esfriar e coloque esse creme na salada de frutas, mexendo bem para incorporar.
- Sirva bem gelada essa deliciosa salada de frutas simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais