Se você está procurando por uma deliciosa opção de sobremesa sem leite condensado, essa receita que o canal Gabriel Freitas nos ensina é a escolha perfeita. Além disso fica extremamente saborosa e é ideal para servir após um almoço ou um jantar. Siga o passo a passo, faça, é surreal!
Como fazer sobremesa sem leite condensado
Para fazer sobremesa sem leite condensado iremos utilizar leite em pó, água gelada, chantilly batido em picos firmes, suco tang sabor maracujá e polpa de 1 maracujá. Primeiramente vamos bater no liquidificador a água gelada, o leite em pó a polpa do maracujá e o suco tang de maracujá seguindo as instruções. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só desfrutar dessa maravilha!
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Ingredientes da receita de sobremesa sem leite condensado
- 2 ½ xícaras(chá) de leite em pó
- 500 ml de água gelada
- 200 ml mistura para bater chantilly
- 2 envelopes de suco tang sabor maracujá
- Polpa de 1 maracujá
- Nutella a gosto para trufar e decorar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a água gelada, o leite em pó, a polpa do maracujá e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Com o liquidificador ligado, adicione o suco tang sabor maracujá e continue batendo até travar e parar de bater, esse é o ponto para obter um creme grosso e homogêneo.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até obter picos firmes.
- Acrescente a mistura obtida no liquidificador e bata um pouco mais, em velocidade baixa, apenas para homogeneizar os ingredientes.
- Despeje metade desse creme num refratário oval, pincelado com nutella no fundo e nas laterais. Coloque algumas colheradas de nutella e misture levemente para mesclar.
- Coloque o restante do creme, adicione mais nutella e mexa delicadamente para mesclar novamente.
- Leve para gelar por 30 minutos para ficar um pouco mais consistente.
- Sirva bem gelado essa sensacional sobremesa sem leite condensado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais