Se você pensa que já preparou todos os tipos de brownie que existe na confeitaria, prepare-se para se surpreender. Esta receita de brownie diferente tem um toque especial e inovador que com certeza vai agradar a todos que provarem. Faça essa versão inovadora e você vai adorar!
Como fazer receita de brownie diferente
Para fazer receita de brownie diferente vamos utilizar para o cookies, de farinha de trigo, açúcar, manteiga, fermento em pó, 1 ovo, gotas de chocolate e essência de baunilha. Para o brownie iremos precisar de açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó 32% cacau, chocolate ½ amargo nobre, manteiga, essência de baunilha e ovos. Para dar sequência na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo dos preparos até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa delícia!
Confira outras receitas:
Frango crocante do KFC feito em casa com um tempero secreto que deixa a casquinha muito sequinha e a carne suculenta por dentro
Bolo de brigadeiro fofinho com uma cobertura brilhante que vai fazer você nunca mais querer testar outra receita de bolo de chocolate
Creme de frango cremoso para sanduíche natural que é a opção perfeita para um lanche rápido, saudável e muito fácil de levar para o trabalho
Ingredientes da receita de brownie diferente
Para o cookie
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga em ponto de pomada
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- Gotas de chocolate a gosto
- Essência de baunilha a gosto
Para o brownie
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá)de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó 32% cacau
- 200 gramas de chocolate ½ amargo nobre
- 100 gramas de manteiga
- Essência de baunilha a gosto
- 4 ovos
Modo de preparo
Do cookie
- Numa tigela coloque o ovo, a manteiga, o açúcar, e misture bem com uma colher de pau até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a essência de baunilha, a farinha de trigo, o fermento, as gotas de chocolate e misture bem para incorporar e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Reserve.
Do brownie
- Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione a manteiga e misture bem até derreter totalmente e agregar.
- Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para obter um creme levemente esbranquiçado.
- Adicione a mistura de chocolate derretido + manteiga e mexa bem para agregar. Acrescente o chocolate em pó 32%, a farinha de trigo e misture para incorporar.
- Coloque a essência de baunilha e misture bem. Despeje essa massa numa forma retangular (20 cm x 15 cm) untada e forrada com papel manteiga.
- Pegue pequenas porções da massa de cookie e disponha sobre a massa na forma. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do forno e sirva essa incrível receita de brownie diferente!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais