Quando você aprender a fazer bolo de 1 ovo só vai querer fazer todo dia para o café

Esse bolo de 1 ovo só é uma ótima opção para servir no café ou no lanche da tarde. Ele é feito com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa e fica bem gostoso e macio. Confira a receita do Canal Da Terra e prepare essa delícia hoje mesmo!

Como fazer bolo de 1 ovo só

Para preparar esse bolo de 1 ovo só, você vai precisar de poucos ingredientes, como açúcar, margarina, leite, farinha de trigo, fermento em pó e um ovo. O preparo é simples: batemos o ovo e o açúcar até virar um creme, depois adicionamos os outros ingredientes aos poucos e levamos ao forno para assar. O resultado é um bolo bem fofinho e saboroso. Abaixo está o passo a passo detalhado.

Ingredientes da receita de bolo de 1 ovo só

• ¾ de xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo

1. Coloque o ovo e o açúcar em uma batedeira e bata até formar um creme esbranquiçado.
2. Adicione a margarina e o leite, batendo bem por cerca de 1 minuto após cada adição.
3. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre para garantir uma mistura homogênea.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
5. Despeje a massa em uma forma com buraco no meio, que deve estar previamente untada e polvilhada com farinha.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo fique dourado.
7. Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
8. Agora é só servir e aproveitar o saboroso bolo de 1 ovo só, perfeito para qualquer momento!

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