Esse enroladinho na air fryer é uma ótima pedida para o lanche ou até mesmo como aperitivo em uma noite com os amigos. A receita é bem simples e rápida, e o resultado é uma delícia, com uma casquinha crocante e o queijo bem derretido. Aprenda como fazer essa receita ensinada pelo Canal Cozinha da Nay e prepare hoje mesmo!
Como fazer enroladinho na air fryer
Para preparar esse enroladinho, você vai precisar de massa de pastel, queijo muçarela, presunto e um pouco de óleo. Primeiro, cortamos a massa de pastel no tamanho desejado e colocamos o queijo e o presunto por cima. Depois, é só enrolar bem, pincelar com óleo e fritar na air fryer. Veja como fazer passo a passo.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de enroladinho na air fryer
- Massa de pastel (quanto precisar)
- Queijo muçarela fatiado (quanto precisar)
- Presunto fatiado (quanto precisar)
- Óleo (quanto precisar)
Modo de preparo
- Corte a massa de pastel no tamanho e formato que desejar.
- Coloque uma fatia de queijo muçarela e uma fatia de presunto sobre a massa.
- Enrole o recheio primeiro e depois continue enrolando a massa sobre ele, apertando bem para não abrir.
- Se quiser, retire o excesso de massa e pressione as bordas com um garfo para vedar bem.
- Pincele um pouco de óleo por toda a superfície do enroladinho.
- Coloque na air fryer e frite por 10 minutos a 200 °C. Agora é só aproveitar o enroladinho feito na air fryer, simples e delicioso!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais