Sem dúvida alguma, a pipoca doce é uma deliciosa guloseima, que é apreciada por adultos e crianças, nunca sai de moda, e está presente em diversas ocasiões. Com uma textura crocante e um sabor único, é tudo que a gente precisa para saborear vendo um filme em casa, só faz!
Como fazer pipoca doce
Para fazer pipoca doce vamos precisar de açúcar, água, milho para pipoca e óleo. Primeiramente iremos preparar a calda em ponto de fio, colocando a água e o açúcar numa panela, levar em fogo baixo, deixar ferver, sem mexer, até obter o ponto correto. Em seguida na panela de pressão, vamos colocar o óleo, milho para pipoca, tampar “sem a borracha”, e deixar até não ouvir mais o estouro da pipoca. Na sequência, iremos colocar a pipoca numa travessa, despejar a calda e misturar delicadamente para envolver totalmente. E o que tem prá hoje é saborear pipoca doce e maratonar séries!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pipoca doce
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(café) de milho para pipoca
- 2 colheres(sopa) de óleo
Modo de preparo
- Coloque numa panela, o açúcar, a água, leve em fogo baixo, sem mexer, até ferver, e obter uma calda em ponto de “fio”.
- Na panela de pressão, “sem a borracha” coloque o óleo, o milho para pipoca, misture para agregar, tampe a panela e deixe até não ouvir mais os estouros de pipoca.
- Coloque a pipoca numa vasilha, despeje a calda em ponto de fio, e misture delicadamente para agregar.
- Sirva em seguida assistindo um filminho, essa maravilhosa pipoca doce!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais