Essa receita de pão caseiro é muito fácil de fazer e fica perfeito, não vai leite, não vai ovo, mas o pão fica delicioso e cresce bastante. Ideal para quem quer fazer pão em casa e não quer ir na padaria. Aprenda a fazer essa receita do canal @Dicas da Marta e tenha pão fresquinho a qualquer hora!
Como fazer pão caseiro
Para preparar esse pão caseiro, você só precisa de farinha de trigo, água morna, fermento para pão, óleo, sal e açúcar. O processo é simples: misture os ingredientes, sove a massa até desgrudar das mãos e deixe descansar. Depois, é só modelar os pães, deixar crescer e assar. Em menos de 2 horas, você terá um pão quentinho e delicioso para servir.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 1 kg de farinha de trigo
- 550 ml de água morna
- 10 g de fermento para pão
- 60 ml de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna até dissolver completamente. Adicione o sal e misture novamente
- Vá incorporando a farinha de trigo aos poucos, enquanto trabalha a massa com as mãos
- Adicione o óleo e continue sovando até que a massa fique lisa e desgrude das mãos
- Deixe a massa descansar por 20 minutos, enquanto você unta a forma de pão
- Divida a massa em duas partes, modele os pães e coloque-os na forma
- Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho, o que deve levar cerca de 1 hora
- Antes de assar, pincele leite ou gema de ovo sobre os pães para uma cor dourada
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos
- Retire do forno e sirva ainda quente, com manteiga derretendo e um café fresquinho.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais