A queijadinha fácil, é uma deliciosa sobremesa, e um clássico tradicional da confeitaria brasileira. Tem um sabor e textura inigualáveis e é apreciada por muita gente. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Nandu Andrade nos apresenta e faça essa maravilha, é incrível!
Como fazer queijadinha fácil
Para fazer queijadinha fácil vamos precisar de ovos, manteiga ou margarina, queijo parmesão ralado, coco ralado e leite condensado. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma para cupcakes, ou forminhas de empadas, forradas com forminhas de papel plissado, e assar por aproximadamente 20-25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, e saborear essa sensacional queijadinha!
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Ingredientes da receita de queijadinha fácil
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
- 40 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e o leite condensado e misture bem para homogeneizar. Adicione a manteiga ou margarina, o queijo parmesão ralado e o coco ralado.
- Disponha essa mistura nas cavidades de uma forma para cupcakes ou forminhas para empadinhas, forradas com forminhas de papel plissado forneável.
- Preencha as cavidades das forminhas só até a metade, para a massa não transbordar ao assar.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
- Retire do forno, e sirva essa maravilhosa queijadinha fácil!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais