Receita de frango com creme de cebola que faço no almoço toda semana aqui em casa

Quer dar uma variada no cardápio da família? Experimente este delicioso frango com creme de cebola! Essa receita é super prática e rápida, perfeita para quem quer fazer uma refeição saborosa sem complicação. Inspirada pelo Canal Angelita na Cozinha, esse prato vai conquistar todo mundo em casa. Vamos aprender como fazer?

Como fazer frango com creme de cebola

Vamos aprender a preparar um frango delicioso com um creme de cebola feito em casa. Usaremos ingredientes simples e algumas dicas especiais para garantir um prato suculento e cheio de sabor. Siga o passo a passo e surpreenda-se!

Ingredientes do frango com creme de cebola

• Um fio de azeite de oliva
• Queijo parmesão ralado (a gosto)
• 1 cebola grande picadinha
• ½ colher (sobremesa) de sal
• 1 dente de alho amassado
• 3 coxas com sobrecoxa de frango sem pele e sem osso (aproximadamente 700g)
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparo

1. Lave bem o frango e tempere com sal e alho amassado. Reserve.
2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Coloque a cebola picada e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até dourar bem. Isso leva cerca de 5 minutos.
3. Em uma tigela, misture a maionese com o creme de leite. Adicione o sal e a cebola dourada, mexendo até ficar homogêneo.
4. Coloque o frango temperado em uma assadeira ou refratário de vidro. Espalhe o creme de cebola por cima do frango, cobrindo bem.
5. Cubra a assadeira com papel-alumínio (lado brilhante voltado para o alimento) e leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 15 a 20 minutos. Se usar pedaços maiores ou com osso, asse por 30 minutos antes de retirar o papel-alumínio.
6. Retire o papel-alumínio, polvilhe queijo parmesão ralado a gosto e deixe dourar por mais alguns minutos no forno.

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