Esse filé de peixe assado no forno é irresistível. Que prato completo, delicioso, leve e acompanhado de um arroz branco fresquinho é a perfeição. Venha conferir o passo a passo desse filé de peixe assado no forno do canal Angela Drulla Receitas que é um sucesso e sem dúvidas todos irão repetir e pedir a receita!
Como fazer filé de peixe assado no forno
Preparar o filé de peixe assado no forno é fácil. O modo de preparo do filé de peixe assado no forno é simples, em uma travessa, vamos colocar o azeite, fazer camadas com as batatas ajeitando no fundo, as cebolas em rodelas, o sal, o chimichurri, o lemon pepper, os pimentões, a cebolinha e salsinha, os tomates, as azeitonas, o sal, o azeite, a pimenta do reino e os filés com sal, mais azeite, mais pimentões, mais cebola, mais chimichurri e lemon pepper, mais cebolinha e cobrir com mais azeite. Por último, iremos levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por 35 minutos até as batatas ficarem molinhas. Para finalizar, vamos retirar do forno e então servir e experimentar essa gostosura de filé de peixe assado no forno e receber vários elogios de tão gostoso.
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Ingredientes da receita de filé de peixe assado no forno
- 1/2 pimentão amarelo cortado em rodelas
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- Azeitonas, cebolinha, salsinha, chimichurri, lemon pepper, sal e pimenta (a gosto)
- 600g de filé de peixe (tilápia)
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 pimentão vermelho cortado em rodelas
- 3 batatas cruas cortadas em rodelas
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque o azeite, faça camadas com as batatas ajeitadas no fundo, as cebolas em rodelas, o sal, o chimichurri, o lemon pepper, os pimentões, a cebolinha e salsinha, os tomates, as azeitonas, o sal, o azeite, a pimenta do reino, os filés de peixe com sal, mais azeite, mais pimentões, mais cebola, mais chimichurri e lemon pepper, mais cebolinha e cubra com mais azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 35 minutos até as batatas ficarem molinhas.
- E então, retire do forno e sirva essa maravilha de filé de peixe assado no forno que é uma tentação!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.


