Já imaginou reunir o sabor inigualável da banana com a crocância dos biscoitos oreo? O resultado é sem dúvida irresistível. Além disso é perfeito para ser servido num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão do canal oreo receitas brincantes, e faça, é surreal!
Como fazer bolo de banana com oreo
Para fazer bolo de banana com oreo vamos precisar para o caramelo, de banana, açúcar e água. Para a massa iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, bananas, biscoito oreo, ovos e fermento em pó. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma retangular, e dispor as bananas em rodelas por toda a superfície do caramelo. Para dar continuidade na receita, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para que o resultado seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia caramelada desse incrível bolo de banana com oreo!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de banana com oreo
Para o caramelo
- Bananas cortadas em rodelas a gosto
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
Para o bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 10 bananas
- 2 pacotes de biscoito oreo (90 gramas cada)
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Do caramelo
- Numa panela coloque o açúcar, a água, leve em fogo médio, até derreter e obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e forre toda a superfície com as bananas em rodelas. Reserve.
Do bolo
- Uma tigela coloque o açúcar e os ovos, e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o óleo, as bananas picadas, a farinha de trigo, o fermento em pó e os biscoitos oreo picados com o recheio.
- Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes e despeje sobre as bananas na forma caramelizada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, desenforme ainda quente e sirva esse lindo bolo de banana com oreo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais