Se você é fã de bolo de coco, vai se apaixonar por essa receita de bolo toalha felpuda! Ele é delicioso, super molhadinho e cremoso, lembrando aqueles bolos de vó. O preparo é muito fácil e rápido, e o resultado é uma gostosura de bolo, que vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal MAGIA DO Sabor, faça o irresistível bolo toalha felpuda e receba os elogios!
Como fazer Bolo Toalha Felpuda
Para a receita do bolo toalha felpuda, vamos usar ingredientes básicos, como: leite, açúcar, farinha de trigo, margarina, fermento em pó e ovos. Colocaremos na batedeira todos os ingredientes da massa, menos o fermento, que incorporaremos delicadamente com uma colher. Depois, vamos transferir para uma forma retangular já untada e polvilhada, elevando o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 35 minutos. Vamos tirar do forno, furar toda a parte de cima do bolo com um garfo, derramar a cobertura feita segundo o passo a passo, colocar na geladeira por 1 hora, tirar da geladeira, salpicar coco ralado, servir e degustar seu sensacional bolo toalha felpuda!
Ingredientes Bolo Toalha Felpuda
Para o bolo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Para a cobertura
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200ml de leite integral
- 150g de coco ralado (para polvilhar)
Modo de Preparo
Do bolo
- Ponha o açúcar e a margarina na batedeira, batendo bem, até formar um creme macio. Junte os ovos e bata mais um pouco para misturar.
- Adicione a farinha de trigo, gradualmente, alternando com o leite e batendo bem a cada vez.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com uma colher.
- Transfira essa massa para uma forma retangular (35cm x 25cm) que já esteja untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 35 minutos.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco, e fure todo o bolo com o auxílio de um garfo, para a cobertura entrar bem.
Da cobertura
- Misture o leite, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado em uma tigela até ficar bem uniforme.
- Derrame essa mistura sobre o bolo, distribuindo bem por toda a superfície. Coloque na geladeira durante 1 hora.
- Tire da geladeira, salpique o coco ralado e faça quadrados para servir.
- Sirva e aproveite seu magnífico bolo toalha felpuda!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais