Se você é fã de repolho, vai amar variar as refeições da família, preparando essa apetitosa salada de repolho americana! Um ótimo acompanhamento, ela combina todos os ingredientes com perfeição, recebendo um molho incrível que confere um toque especial ao prato! Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça a magnífica salada de repolho americana e surpreenda-se!
Conteúdo da Receita
Como fazer salada de repolho americana
Para fazermos a salada de repolho americana, iniciaremos cortando o repolho bem fininho, ralaremos a cenoura, picaremos a pimenta dedo-de-moça sem sementes e o cheiro-verde, reservando numa vasilha. Em outra vasilha, vamos misturar o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o limão e o azeite, para o molho. Juntaremos esse molho à vasilha da salada e transferiremos para uma travessa de servir. Prontinho! Sirva e aproveite sua fantástica salada de repolho americana!
Ingredientes da receita de salada de repolho americana
- cheiro-verde (a gosto)
- 1 colher (chá) de orégano
- suco de ½ limão
- 200g de maionese
- ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes, picadinha
- 2 cenouras médias raladas
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 8 folhas de repolho picadas
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Comece picando o repolho finamente, depois rale a cenoura e pique a pimenta dedo-de-moça sem sementes e o cheiro-verde, deixando tudo reservado num recipiente.
- Para o molho, em outro recipiente, ponha o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o limão e o azeite.
- Mexa bem e agregue no recipiente da salada.
- Transfira para um refratário, sirva e delicie-se com sua da sua maravilhosa salada de repolho americana! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais