Que tal fazer um frango assado como esse no dia das mães fica uma delícia

Que tal fazer para uma de suas refeições, um frango assado delicioso, com um preparo fácil e diferenciado? Essa maravilha de prato, leva maionese, mostarda e combina os ingredientes com perfeição, ficando douradinho por fora e suculento por dentro. Não espere mais, confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça ainda hoje esse espetáculo de frango assado!

Como fazer frango assado

Para a receita de frango assado, adicionaremos em uma tigela, a maionese, a mostarda e o alho picado. Temperaremos com limão, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal, misturando manualmente. Iremos untar uma forma com azeite e dispor as coxas de frango, mantendo um espaço entre uma e outra. Colocaremos para assar em forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 50 minutos. Tire, sirva e aproveite seu sensacional frango! 

Ingredientes da receita de frango assado

• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal (a gosto)
• suco de 1 limão 
• 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)
• 3 dentes de alho picadinhos

Modo de preparo

1. Em um bowl, coloque as coxas de frango já higienizadas, a maionese, a mostarda e o alho.
2. Para temperar, junte o suco de limão, o chimichurri, o coentro em pó, o curry, a páprica picante e o sal e mexa bem com as mãos, para os temperos “pegarem” no frango.
3. Utilize azeite para untar uma forma e acomode as coxas de frango, mantendo um espaçamento entre elas.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 240°C por aproximadamente 50 minutos, para dourar.
5. Pronto, agora você já pode servir e degustar seu delicioso frango!

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