Sobremesa gelada de coco bem cremosinha e feita com poucos ingredientes

Fazer essa sobremesa gelada de coco não tem erro, ela é muito fácil e todos vão amar. Confira a receita de sobremesa gelada de coco do Canal Simples Assim por Patricia Santos e faça essa sobremesa divina, se prepare pois ela entrará no ranking das suas sobremesas favoritas.   

Como fazer sobremesa gelada de coco

Para a receita de sobremesa gelada de coco, vamos começar misturando o leite condensado e amido de milho. Depois adicionamos o creme de leite, leite de coco, coco ralado e margarina. Levamos ao fogo até engrossar e levantar borbulhas. Despejamos a mistura em um refratário e decoramos com coco ralado em flocos. Deixamos na geladeira por uma hora. Prontinho! Sobremesa gelada de coco pronta para ser degustada. 

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco

• 1 lata de leite condensado 
• 1 caixa de creme de leite 
• 1 vidro de leite de coco 
• 50g de coco ralado 
• 2 colheres (sopa) de amido de milho 
• 1 colher (sopa) de margarina 
• Coco ralado em flocos para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o leite condensado e amido de milho. Misture bem até o amido dissolver.
2. Acrescente o creme de leite, leite de coco, coco ralado e margarina.
3. Leve ao fogo baixo e mexa bem a todo momento.
4. Quando a mistura começar a borbulhar, mexa por mais um minuto.
5. Transfira o creme para uma travessa e decore com coco ralado em flocos.
6. Leve para geladeira por 1 hora, sirva e delicie-se com essa maravilhosa sobremesa gelada de coco.

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