Essa salada de macarrão com bacon fica deliciosa, sendo um ótimo acompanhamento para carnes em geral. Essa é uma ótima escolha para levar à mesa e servir geladinha nas datas comemorativas de fim de ano, pois vai conquistar todos os paladares! Não espere mais, confira a receita do Canal SUSSA RODRIGUES e faça a maravilhosa salada de macarrão com bacon, que todos vão adorar!
Como fazer salada de macarrão com bacon
Para a receita de salada de macarrão com bacon, colocaremos o macarrão parafuso cozido numa tigela, acrescentaremos um fio de azeite e a cenoura ralada, mexendo bem. Juntaremos o milho-verde, as azeitonas, o presunto e o bacon frito, mexendo mais uma vez. Colocaremos a salsinha picada, o lemon pepper e mexeremos de novo. Entraremos com a maionese e vamos mexer mais. Finalizaremos com os ovos de codorna e iremos mexer. Passaremos para uma travessa e enfeitaremos com uns ovos de codorna. Sirva e aprecie sua magnífica salada de macarrão com bacon!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de salada de macarrão com bacon
- 150g de bacon em cubos, frito
- 50g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
- salsinha picada (a gosto)
- 1 sachê de milho-verde em conserva escorrido
- 1 cartela de ovos de codorna
- 150g de presunto picado
- 1 cenoura ralada
- 1 colher (chá) de lemon pepper
- 1 fio generoso de azeite de oliva
- 250g de macarrão parafuso cozido al dente
- 5 colheres (sopa) bem cheias de maionese
Modo de preparo
- Adicione o macarrão parafuso cozido numa vasilha, junte um fio de azeite e a cenoura ralada, misturando bem.
- Inclua o milho-verde, as azeitonas, o presunto e o bacon frito, tornando a misturar.
- Agregue a salsinha picada, o lemon pepper e mais uma vez, misture.
- Junte a maionese e vá misturando, podendo acrescentar mais ou não, dependendo de sua preferência.
- Por último, ponha os ovos de codorna (reserve alguns para colocar por cima) e misture.
- Transfira para uma travessa, enfeite com os ovinhos de codorna reservados, sirva e delicie-se com sua espetacular salada de macarrão com bacon! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais