Bolo simples sem farinha de trigo e sem leite fica uma delícia acompanhado de um cafezinho

Sabe aquele bolo que perfuma a sua cozinha, fica incrivelmente delicioso e você prepara com rapidez e facilidade? Este é o bolo simples, perfeito para acompanhar um café quentinho ou chá! Com uma massa macia e fofinha, ele não leva leite nem farinha de trigo. Confira a receita do Canal juh simplicia e faça hoje mesmo o incrível bolo simples, que todos vão amar! 

Como fazer bolo simples

Para a receita de bolo simples, colocaremos no liquidificador: os ovos, o açúcar, o óleo, o sal, o suco de limão com água, o fubá e a maisena. Vamos bater durante 1 minuto, até misturarmos bem os ingredientes. Juntaremos o fermento em pó e voltaremos a bater levemente, só para misturar. Vamos untar uma forma retangular com margarina e um pouco de óleo, passar a massa para ela e assar em forno pré-aquecido a 180°C, durante meia hora. Passado esse tempo, iremos tirar, servir e degustar seu fantástico bolo simples!

Ingredientes da receita de bolo simples

• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de fubá 
• 1 xícara (chá) de açúcar 
• suco de um limão, completando com água filtrada, até completar 120ml 
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de maisena 
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o sal, o suco de limão com água, o fubá e a maisena, batendo por 1 minuto, até integrar bem.
2. Acrescente o fermento em pó e torne a bater ligeiramente, apenas para misturar.
3. Unte uma forma retangular (29cm x 20cm), com margarina e um pouco de óleo, despeje a massa nela e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.
4. Após esse tempo, tire, sirva e aprecie seu sensacional bolo simples!

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