Bolo de água super fofinho e gostoso para servir no lanche

Vamos te ensinar a fazer um bolo de água delicioso para o lanche ou café da manhã

André Holmo
bolo de água
Bolo de água – Créditos Canal cozinhando com Nane 

O bolo de água é uma maneira simples de preparar uma sobremesa e o resultado é um bolo úmido e extremamente macio, perfeito para servir num café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de bolo de água e você vai se surpreender com o resultado!

Como fazer bolo de água 

Para fazer esse bolo iremos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, água, óleo e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de água, seguindo a sequência de adição, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturado numa tigela, por último. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Teremos que fazer o teste do palito, se sair seco e limpo, o mais delicioso bolo do planeta acaba de ficar pronto!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de bolo de água 

  • 3 ovos 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de água 
  • ½ xícara (chá) de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo 

  1. No liquidificador os ovos, a água, o óleo, e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  2. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com um fouet a cada adição. 
  3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  6. E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de água!

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