A salada cremosa de repolho é uma receita maravilhosa para servir em um almoço ou jantar em família. Com um temperinho leve, saboroso e no ponto certo e uma refrescância maravilhosa, essa salada de repolho vai deixar todo mundo querendo um pouquinho mais!
Como fazer salada cremosa de repolho
Para fazer essa salada de repolho vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como repolho verde, cenoura, tomate, limão, maionese, cheiro-verde, pimenta-do-reino, e sal. Preparar essa salada cremosa de repolho é muito simples! Primeiro, misturamos os vegetais e depois incorporamos os temperos, deixando a maionese por último. Transferimos a salada cremosa de repolho para uma travessa de servir e levamos para a geladeira, tirando somente na hora de servir. Aí você poderá saborear essa delícia!
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Ingredientes
- 1/2 repolho verde médio picado
- 1 cenoura média ralada
- 2 tomates médios sem sementes picados
- suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de maionese
- cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o repolho verde, a cenoura, o tomate e o cheiro-verde e misture bem.
- Tempere com o limão, o sal, a pimenta-do-reino e a maionese, misturando outra vez.
- Transfira para uma travessa de servir e armazene na geladeira até a hora de servir.
- Agora é só provar essa maravilha de salada de repolho!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
