Você quer impressionar seus convidados com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer? Então precisa conhecer a sobremesa gelada de leite ninho, feita com poucos ingredientes básicos. E o melhor: ela fica pronta em poucos minutos, com um sabor irresistível de leite ninho. Confira a receita do Canal culinária caseira, faça a sensacional sobremesa gelada de leite ninho e conquiste a todos!
Como fazer sobremesa gelada de leite ninho
Para preparar a sobremesa gelada de leite ninho vamos precisar de: leite condensado, creme de leite, gelatina incolor hidratada segundo as instruções da embalagem e leite ninho. Vamos colocar no liquidificador todos os ingredientes e bater bem, depois iremos transferir para uma forma e levar para a geladeira por 2-3 horas. Depois é só tirar da geladeira a sobremesa, salpicar chocolate em pó 50% se desejar (opcional) e aproveitar essa maravilha cremosa de sobremesa gelada de leite ninho!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de leite ninho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- chocolate em pó 50% cacau para polvilhar a gosto (opcional)
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 e ½ xícara (chá) de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Prepare a gelatina com a água seguindo as orientações do fabricante. Deixe reservado.
- Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e bata bem durante 1 minuto até ficar cremoso e uniforme.
- Junte a gelatina preparada e bata mais um pouco para misturar.
- Transfira para uma travessa e coloque na geladeira durante 2-3 horas até ficar firme.
- Tire da geladeira e salpique chocolate 50% se desejar (opcional).
- Sirva bem geladinha a sua irresistível sobremesa gelada de leite ninho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais