Bolo de laranja da fazenda uma receita da vovó perfeita para servir no lanche ou café

Que tal aprender a fazer um bolo de laranja que é uma delícia e lembra os tempos da infância e da casa de vó? Esse bolo caipira é simples de fazer e leva ingredientes básicos, além de ficar suave, tenro e bem saboroso. Ideal para acompanhar seu chá, café ou lanche, vai fazer o maior sucesso com a família e os amigos. Confira a receita e faça o fantástico bolo de laranja, que todos vão amar!

Como fazer bolo de laranja

Para preparar o bolo de laranja, que é fácil de fazer, vamos precisar de: açúcar, farinha de trigo, manteiga sem sal, fermento em pó, laranja e ovo. Começaremos colocando e batendo no liquidificador: suco de laranja coado, ovos, açúcar e manteiga. Iremos adicionar a farinha e bater até misturar. Depois, juntaremos o fermento e as raspas da laranja, misturando delicadamente. Vamos despejar a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com farinha e assar no forno por 45 minutos. Vamos esperar esfriar um pouco, desenformar, servir e saborear seu maravilhoso bolo de laranja! Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

• 4 ovos inteiros 
• 1 xícara (chá) de laranja espremida e coada
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (ou margarina sem sal)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• raspas de 1 laranja (sem pegar na parte branca para não amargar)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o suco de laranja coado, os ovos, o açúcar e a manteiga sem sal e bata até obter um creme liso. 
2. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar bem. 
3. Coloque o fermento em pó e as raspas de laranja e misture delicadamente com uma colher ou uma espátula, se achar melhor. 
4. Despeje a massa em uma forma com furo central já untada e polvilhada com farinha. 
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 45 minutos ou até dourar. 
6. Para verificar se está assado, faça o teste do palito. 
7. Depois, retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco para desenformar. 
8. Você já pode servir e degustar seu sensacional bolo de laranja!

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