Você quer fazer uma sobremesa para o Dia dos Namorados que é fácil, rápida e deliciosa? Então, precisa conhecer essa receita rápida, composta de um creme de maracujá cremoso e gostoso e uma ganache de chocolate irresistível. Você vai se apaixonar por essa maravilha! Confira a receita e prepare-se para se deliciar com essa divina sobremesa para o Dia dos Namorados!
Como fazer sobremesa para o Dia dos Namorados
Para preparar essa sobremesa para o Dia dos Namorados, com um preparo fácil, precisaremos de: suco em pó de maracujá, leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo e creme de leite. Iniciaremos batendo no liquidificador: creme de leite, leite condensado e o suco em pó até ficar uniforme. Iremos colocar em um refratário de vidro e alisar. Para fazer a ganache, vamos derreter o chocolate e derramar por cima do creme de maracujá. Vamos levar à geladeira por, no mínimo, 1 hora e saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de sobremesa para o Dia dos Namorados
Para o creme
- 2 caixas de leite condensado (790g)
- 3 caixas de creme de leite (600g)
- 2 envelopes de suco em pó sabor maracujá (ou outro sabor de sua preferência)
Para a ganache
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Do creme
- Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
- Bata bem até formar um creme lisinho e uniforme.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em um refratário de vidro, alisando bem. Deixe reservado na geladeira.
Da ganache
- Em um recipiente adequado, ponha o chocolate meio amargo e derreta-o em banho-maria. Você também pode usar o micro-ondas, aquecendo o chocolate por 30 segundos e mexendo a cada intervalo.
- Junte o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.
- Espalhe a ganache por cima do creme que está no refratário e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
- Depois é só servir e saborear sua irresistível sobremesa para o Dia dos Namorados!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais