Se você é fã de chocolate, vai adorar essa receita de mousse de chocolate simples e prática. Essa sobremesa tem uma textura cremosa e um sabor irresistível. Você só precisa de alguns ingredientes e um liquidificador para preparar essa delícia. Confira a receita do Canal Receita da Cris, faça a divina mousse de chocolate e surpreenda a todos com essa gostosura!
Como fazer mousse de chocolate
Para a receita de mousse de chocolate, vamos utilizar: leite, leite condensado, achocolatado Nescau, gelatina incolor sem sabor dissolvida de acordo com as orientações da embalagem e creme de leite. Vamos colocar no liquidificador: creme de leite, leite condensado, leite, achocolatado Nescau e gelatina incolor sem sabor dissolvida de acordo com as orientações da embalagem. Iremos bater tudo até ficar um creme liso e cremoso. Então vamos passar a mousse para um refratário e levar à geladeira por cerca de 2 horas ou até endurecer. Por fim, iremos decorar com granulado de chocolate a gosto, servir e aproveitar sua mousse de chocolate maravilhosa!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- 500 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de achocolatado Nescau
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- chocolate granulado a gosto
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Em uma vasilhinha, misture a gelatina com a água para hidratar e siga as orientações da embalagem para dissolver.
- Adicione no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, o Nescau e a gelatina dissolvida. Bata bem por 2 minutos até ficar bem cremoso.
- Coloque a mousse em um refratário de vidro redondo (26cm de diâmetro), utilize filme-plástico para cobrir e leve à geladeira por 2 horas até endurecer.
- Polvilhe chocolate granulado por cima para decorar, sirva e deguste essa maravilha de mousse de chocolate!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais