Bolo tipo pullman com creme de leite na massa um bolo caseirinho molhadinho e delicioso

Esse bolo tipo pullman é delicioso, perfeito para servir no lanche ou café da manhã

Bolo Tipo Pullman
Bolo tipo pullman – Créditos Canal Bateu, tá pronto

O bolo tipo pullman além de ser muito delicioso e fácil de fazer, é uma ótima opção parta ser servida num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo, e você estará preparando o bolo tipo pullman mais gostoso da vida. Você vai se apaixonar!

Como fazer bolo tipo pullman 

Para fazer bolo tipo pullman iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, creme de leite, ovos, manteiga ou margarina, uvas passas, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo tipo pullman exceto o fermento e as uvas passas que serão misturadas por último com uma colher. Na sequência iremos despejar numa forma para pão untada e enfarinhada e assar por aproximadamente por 45 minutos. Em seguida vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e um espetáculo de bolo tipo pullman está prontinho!

Ingredientes da receita de bolo tipo pullman

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 ovos 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1xícara(chá) de uvas passas (opcional) + 1 colher(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo 

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, o creme de leite, o leite, o sal. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar. 
  2. Adicione a farinha de trigo e bata por 6 segundos apenas para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
  3. Acrescente as uvas passas empanadas na farinha de trigo e misture delicadamente. Despeje numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada;
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. 
  5. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo tipo pullman!

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