O biscoitinho de leite condensado é bem simples e prático de preparar e o resultado é uma gostosura que chega a derreter na boca de tão macia, além de um incrível sabor. E é uma ótima opção para servir no café da manhã, chá ou lanche da tarde. Confira a receita do Canal Brincando de Casinha e faça o magnífico biscoitinho de leite condensado, que fará sucesso em sua casa!
Como fazer biscoitinho de leite condensado
Para o biscoitinho de leite condensado, precisaremos de: leite condensado, margarina com sal e maisena. Iremos misturar todos os ingredientes em uma bacia grande utilizando inicialmente uma colher de pau e na sequência, as mãos. Para obter uma massa lisinha, e que não fique “colando” nas mãos, vamos amassar bem. Iremos fazer bolinhas com a massa, passar para uma assadeira untada e enfarinhada, apertar cada uma delas com um garfo e assar por uns 15 minutos. Por fim iremos retirar, servir e aproveitar seu fantástico biscoitinho de leite condensado!
Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado
- 500g de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) cheias de margarina com sal
Modo de preparo
- Pegue uma bacia grande e coloque: o leite condensado, a maisena e a manteiga, mexendo com uma colher de pau para a incorporação dos ingredientes.
- Em seguida, utilize as mãos para amassar bem até obter uma massa lisinha, homogênea e que não fique “colando” nas mãos.
- Faça bolinhas com a massa, disponha numa assadeira previamente untada e enfarinhada, e aperte cada bolinha com o auxílio de um garfo.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.
- Dica: para saber o ponto correto, observe o momento em que o biscoitinho perder o brilho e começar a ficar dourado na parte inferior.
- Depois disso, retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e passe para uma travessa de servir.
- Sirva e saboreie seu espetacular biscoitinho de leite condensado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais