O lanchão de forno da Bianca Lourenço é uma excelente receita para provar e se deliciar, com a certeza de que você vai querer prepará-la muitas outras vezes. Com um molho saboroso entre as fatias de pão, o queijo derretidinho e todo o sabor que o orégano pode dar, além de tudo essa é uma receita muito prática! Experimente!
Como fazer lanchão de forno
Para fazer esse lanchão de forno vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como pão de forma, queijo muçarela, presunto, requeijão cremoso, maionese, molho de tomate, tomate, ervas finas, e orégano. O modo de preparo é muito simples: primeiro, em uma tigela, misturamos maionese, requeijão, ervas finas e orégano para fazer nossa maionese de ervas. Forramos um refratário com molho de tomate e pão. Alternamos camadas de maionese de ervas, queijo, presunto e pão. Finalizamos com molho de tomate, queijo, orégano e 40 minutos de forno. Depois é só comer tudo!
Ingredientes da receita de lanchão de forno
- 1 pacote de pão de forma
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo muçarela fatiado
- 250 g de maionese
- 250 g de requeijão cremoso
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 tomate em rodelas
- ervas finas e orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a maionese e o requeijão cremoso e tempere com ervas finas e orégano. Essa será a nossa maionese de ervas.
- Forre o fundo de um refratário com metade do molho de tomate, espalhando bem e cobrindo com uma camada de pão.
- Em seguida, alterne camadas de maionese de ervas, queijo muçarela, presunto e pão.
- Finalize cobrindo com molho de tomate, queijo muçarela e as rodelas de tomate.
- Polvilhe o orégano e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até gratinar.
- Pronto! Seu lanchão de forno estará perfumando sua casa e pronto para ser saboreado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais