A gelatina colorida com apenas 2 ingredientes é uma clássica sobremesa e com certeza remete à infância de quase todo mundo. Quem nunca? Incrível como uma gelatina colorida com apenas 2 ingredientes pode ser tão deliciosa! Confira o passo a passo e faça hoje mesmo! Irresistível!
Como fazer gelatina colorida com apenas 2 ingredientes
Para fazer gelatina colorida com apenas 2 ingredientes iremos precisar de creme de leite e gelatinas. Para a primeira camada vamos bater tudo no liquidificador. Já na 2ª. camada vamos prepara cada gelatina seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Em seguida levar todas as gelatinas para gelar, retirar, cortar em cubinhos, dispor numa tigela, adicionar o creme, misturar e dispor numa forma levemente untada com óleo. Novamente levar para gelar por 3 horas, retirar, desenformar e servir a mais espetacular gelatina colorida com apenas 2 ingredientes da vida!
Ingredientes da receita de gelatina colorida com apenas 2 ingredientes
Para a 1ª. camada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
- 200 ml de água fervente
Para a 2ª. camada
- 1 caixinha de gelatina sabor limão
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 caixinha de gelatina sabor uva
- 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
- 200 ml de água fervente para cada sabor
- 100 ml de água gelada para cada sabor
Modo de preparo
Da 1ª. camada
- No liquidificador coloque a água fervente e a gelatina de maracujá. Bata por alguns segundos.
- Adicione o creme de leite e bata bem por 2 minutos.
- Reserve.
Da 2ª. camada
- Numa vasilha coloque a água quente e dissolva a gelatina de limão. Misture bem para dissolver, adicione a água gelada e misture para incorporar.
- Repita o processo com a gelatina de morango, abacaxi e de uva.
- Leve todas a gelatinas para gelar até ficarem bem firme. Retire da geladeira, corte em cubinhos e disponha cada uma delas numa tigela grande.
- Acrescente a mistura obtida no liquidificador sobre os cubos de gelatina e misture delicadamente para incorporar.
- Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo, e leve para gelar por 3 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva em seguida essa gostosa gelatina colorida com apenas 2 ingredientes.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.