A gelatina colorida com apenas 2 ingredientes é uma clássica sobremesa e com certeza remete à infância de quase todo mundo. Quem nunca? Incrível como uma gelatina colorida com apenas 2 ingredientes pode ser tão deliciosa! Confira o passo a passo e faça hoje mesmo! Irresistível!
Como fazer gelatina colorida com apenas 2 ingredientes
Para fazer gelatina colorida com apenas 2 ingredientes iremos precisar de creme de leite e gelatinas. Para a primeira camada vamos bater tudo no liquidificador. Já na 2ª. camada vamos prepara cada gelatina seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Em seguida levar todas as gelatinas para gelar, retirar, cortar em cubinhos, dispor numa tigela, adicionar o creme, misturar e dispor numa forma levemente untada com óleo. Novamente levar para gelar por 3 horas, retirar, desenformar e servir a mais espetacular gelatina colorida com apenas 2 ingredientes da vida!
Ingredientes da receita de gelatina colorida com apenas 2 ingredientes
Para a 1ª. camada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
- 200 ml de água fervente
Para a 2ª. camada
- 1 caixinha de gelatina sabor limão
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 caixinha de gelatina sabor uva
- 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
- 200 ml de água fervente para cada sabor
- 100 ml de água gelada para cada sabor
Modo de preparo
Da 1ª. camada
- No liquidificador coloque a água fervente e a gelatina de maracujá. Bata por alguns segundos.
- Adicione o creme de leite e bata bem por 2 minutos.
- Reserve.
Da 2ª. camada
- Numa vasilha coloque a água quente e dissolva a gelatina de limão. Misture bem para dissolver, adicione a água gelada e misture para incorporar.
- Repita o processo com a gelatina de morango, abacaxi e de uva.
- Leve todas a gelatinas para gelar até ficarem bem firme. Retire da geladeira, corte em cubinhos e disponha cada uma delas numa tigela grande.
- Acrescente a mistura obtida no liquidificador sobre os cubos de gelatina e misture delicadamente para incorporar.
- Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo, e leve para gelar por 3 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva em seguida essa gostosa gelatina colorida com apenas 2 ingredientes.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais