O delicioso bolo de creme de leite do canal Marcos Lima, fica tão macio e fofinho, que chega a derreter na boca! Feito no liquidificador, de maneira simples e prática, num instantinho seu bolo está pronto para saborear. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde, essa maravilha vai agradar a todos. Confira a receita, faça hoje mesmo o fantástico bolo de creme de leite e receba os elogios!
Como fazer bolo de creme de leite
Para a receita de bolo de creme de leite, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, leite, maisena, ovos, manteiga, creme de leite e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador, com exceção do fermento em pó, que iremos misturar por último, suavemente, com uma colher. Vamos transferir a massa para uma forma untada e enfarinhada, ou polvilhada com açúcar, e assar em forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos. Finalmente, vamos tirar do forno, deixar esfriar e desenformar. Delicie-se com seu sensacional bolo de creme de leite!
Ingredientes da receita de bolo de creme de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, o creme de leite.
- Em seguida, bata muito bem por 1 minuto até que misture bem e fique homogêneo.
- Junte a farinha de trigo e a maisena, batendo um pouco mais para incorporar.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente com uma colher.
- Transfira a mistura para uma forma (24cm de diâmetro) de buraco central, untada e enfarinhada ou polvilhada com açúcar.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35-40 minutos.
- Tire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Prontinho, sirva e aprecie seu saboroso bolo de creme de leite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais