Você é daquelas pessoas que não dispensam uma salada na hora da refeição, mas já está enjoada das mesmas opções de sempre? Estamos aqui para te ajudar! Apresentamos a você uma excelente receita de salada de repolho americana bem gostosa e refrescante. Não perca tempo e aprenda já!
Como fazer salada de repolho americana
Para fazer essa receita de salada de repolho não tem segredos. É muito fácil de fazer e até quem não tem familiaridade com a cozinha vai tirar de letra. Mas antes, veja os ingredientes que você vai precisar nesse preparo: repolho, maçã, cenoura, limão, uva-passa, maionese, creme de leite, sal e temperos de sua preferência. Comece passando o repolho e a cenoura por um ralador e depois cortando a maçã em pedaços nem grandes, nem muito pequenos. Feito isso, agora é só misturar todos os ingredientes. Essa receita fará um contraste na boca entre a crocância de alguns ingredientes e a cremosidade do creme de leite e da maionese. É uma delícia!
Ingredientes da receita de salada de repolho americana
- 1 repolho
- 2 maçãs-verde sem casca
- 2 cenouras
- ½ xícara de chá de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
- suco e raspas de 1 limão (taiti ou siciliano)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ xícara de chá de uvas-passas
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher rasa de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de lemon pepper
Modo de preparo
- Passe o repolho e a cenoura em um ralador e corte a maçã-verde em cubos.
- Em uma travessa ou tigela, misture muito bem todos os ingredientes.
- Caso falte acidez, adicione mais um pouco de suco de limão.
- Leve à geladeira até que esfrie completamente.
- Sirva sua salada de repolho americana bem geladinha. Bom apetite!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Como desentupir pia usando sal de cozinha uma dica caseira maravilhosa para essa situação
Torta portuguesa de liquidificador uma torta prática para seu lanche
Bombocado de fubá para cortar em pedaços e servir uma delícia
Pudim de maracujá sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar pra geladeira
Pão de queijo especial feito com apenas 3 ingredientes fácil e saboroso
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais