A banana à milanesa fica maravilhosa, macia por dentro e sequinha por fora. O preparo desta receita é bastante simples e vai agradar a todos. Incremente a sua refeição diária com essa deliciosa receita. Excelente acompanhamento para feijoada, virado de feijão e linguiça frita, a banana à milanesa é divina! Não perca mais tempo, confira esta receita e terá sucesso garantido!
Como fazer banana à milanesa
Para a receita de banana à milanesa, vamos precisar de: bananas nanicas, ovos, farinha de trigo, farinha de rosca e óleo (para fritar). O preparo é bem simples: as bananas são descascadas e cortadas em duas ou três partes. Agora, vamos empaná-las passando na farinha de trigo, nos ovos e finalmente na farinha de rosca. Em seguida, você frita sua banana em óleo não muito quente até dourar e depois transfere-as para um recipiente forrado com papel-toalha. Pronto, sua deliciosa banana à milanesa está pronta para ser saboreada!
Ingredientes da receita de banana à milanesa
- 5 bananas nanicas (não muito maduras)
- 3 ovos inteiros batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- óleo de soja (para fritar)
Modo de preparo
- Descasque as bananas nanicas, retire os fiapos e corte-as em duas ou 3 partes.
- Para empanar, passe na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca.
- Frite em óleo não muito quente até ficarem douradas.
- Coloque em uma travessa forrada com papel-toalha.
- Sua banana à milanesa está pronta para ser servida e agradar a todos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais