Bolo de Limão Simples

Caroline Donatelli

O Bolo de Limão Simples é fofinho, delicioso e fica pronto rapidinho. Ele é diferente de todos que você já fez pois ele leva suco em pó de limão na massa. Em vez de usar massa pronta de bolo, iogurte e gelatina de limão, você vai substituir tudo isso pelo suco de limão em pó, ou seja, é muito mais economia! Essa troca, além de econômica, vai deixar o seu bolo de limão simples com muito mais aroma e sabor de limão.
Além disso, o modo de preparo do bolo de limão simples é muito fácil: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e depois misturar o fermento em pó. O resultado é um bolo de limão simples, macio e saboroso. Se quiser, você pode fazer uma cobertura à base de limão e leite condensado e colocar sobre o bolo, deixando-o ainda mais irresistível!
Faça para o café da sua família, o lanche com as(os) amigas(os) ou o piquenique com as crianças. Com certeza, será um sucesso!

Bolo De Limão Simples, Depois De Pronto

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 50ml de óleo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 pacotinho de suco em pó sabor limão
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata a água e o pó para suco sabor limão, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente os ovos, o óleo, o açúcar e bata até misturar tudo.
  3. Adicione a farinha de trigo e volte a bater.
  4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
  5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos.
  7. Retire do forno e espere amornar.
  8. Desenforme e sirva.

Se quiser, coloque uma cobertura simples de leite condensado sobre o bolo de limão simples. Confira a receita no vídeo:

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