A Receita de Pavê de Chocolate Cremoso é deliciosa, fácil de fazer e toda a família vai adorar. Para fazer o pavê de chocolate, você vai fazer um creme de chocolate delicioso à base de gemas, açúcar, manteiga, chocolate em pó e nata. Basta bater todos os ingredientes do creme do pavê chocolate na batedeira e alternar com camadas de bolacha maisena umedecidas no leite com chocolate em pó e açúcar. Para finalizar o seu pavê de chocolate, é só salpicar chocolate granulado e levar para gelar. O seu pavê de chocolate vai ficar muito saboroso e derretendo na boca. Faça o pavê de chocolate cremoso para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios
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Ingredientes
- 4 gemas
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 1 e 1/3 de copo americano de manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pote de nata 400g
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a manteiga sem sal e o chocolate em pó, até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a nata, bata mais um pouco e reserve.
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Montagem
Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 3 copos americanos de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- açúcar a gosto
- chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
- Molhe as bolachas nessa mistura e forre o fundo de uma travessa.
- Cubra com uma parte do creme de chocolate.
- Repita as camadas de bolacha maisena umedecida no leite com o creme, terminando com o creme.
- Por cima, salpique o chocolate granulado a gosto.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
- Sirva gelado.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais