Que tal fazer um bolo sem batedeira e ele ficar gostoso e fazer o maior sucesso? Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Chef Léo Oliveira que é uma tentação e vale a pena ser compartilhada!
Como fazer bolo sem batedeira
Preparar o bolo sem batedeira é simples. O modo de preparo do bolo sem batedeira é fácil, primeiro vamos preparar a massa em uma tigela e levar para assar em uma forma redonda e com furo central. Em seguida, iremos preparar a cobertura que é só misturar os ingredientes, levar ao fogo baixo e misturar até engrossar. Por último, vamos retirar o bolo do forno, cobrir com a cobertura e polvilhar leite em pó por cima. E então, iremos chamar todos para se deliciarem com esse magnífico bolo sem batedeira que é um arraso e aposto que todos irão pedir bis e a receita!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo sem batedeira
Para a massa
- 3 ovos
- 230g de açúcar refinado
- 120ml de óleo
- 360g de farinha de trigo
- 10g de fermento em pó
- 300ml de leite
- 10ml de essência de baunilha
Para a cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 60g de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 50g de chocolate branco
Modo de preparo
Da massa
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata um pouco com um fouet.
- Adicione o óleo e bata mais por uns 30 segundos.
- Acrescente a farinha de trigo com o fermento em pó peneirados e intercale com o leite e misture bem.
- Junte a essência de baunilha e misture tudo muito bem.
- Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central untada com desmoldante ou com margarina e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
Da cobertura
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture muito bem.
- Acrescente o creme de leite e misture mais.
- Adicione o chocolate branco, misture, ligue o fogo baixo, misture sem parar até engrossar e quando pegar com a colher ele tem q cair em blocos.
- Retire o bolo do forno e cubra com a cobertura e polvilhe leite em pó por cima.
- E então, experimente esse bolo sem batedeira que é super macio e dá água na boca!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais