Pudim de Leite em Pó Fácil

Caroline Donatelli

A Receita de Pudim de Leite em Pó Fácil é prática, deliciosa e perfeita para a sobremesa da sua família. O pudim de leite em pó é muito fácil de fazer, só não é mais fácil que pudim de geladeira. Para fazer o pudim de leite em pó, você vai precisar de ovos, leite ou água, açúcar, leite em pó, amido de milho, coco ralado e essência de baunilha. Basta bater todos os ingredientes do pudim de leite em pó no liquidificador, misturar o coco ralado e levar para assar em banho-maria no forno ou no fogão. O resultado é um pudim de leite pó cremoso, saboroso e que vai fazer o maior sucesso. Faça o pudim de leite pó fácil hoje mesmo e receba muitos elogios!

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Pudim De Leite Em Po

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo de requeijão de água ou leite
  • 10 colheres sopa de açúcar
  • 10 colheres de sopa de leite em pó
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 50 g de coco ralado opcional
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de açúcar para a calda
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Modo de Preparo

  • Espalhe o açúcar em uma forma de buraco central.
  • Leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.
  • Desligue o fogo, espalhe o caramelo na lateral na forma e reserve.
  • No liquidificador, bata os ovos, a água ou o leite, o açúcar, o leite em pó, o amido de milho e a essência de baunilha, até obter uma mistura homogênea.
  • Se quiser, acrescente o coco ralado e misture com uma colher.
  • Despeje a mistura na forma previamente caramelizada.
  • Leve para assar em banho-maria no forno ou no fogão.
  • Retire do fogo ou do forno e espere esfriar completamente.
  • Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas antes de desenformar.
  • Desenforme e sirva gelado.

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