1. Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta.
2. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.
3. Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos.
4. Vire os bifes, asse por mais 15 minutos e polvilhe com salsa. Se desejar, sirva acompanhado de repolho roxo.
1. Bata os bifes e tempere com o alho, sal e pimenta.
2. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.
3. Coloque em uma assadeira bem untada e leve ao forno por 15 minutos.
4. Vire os bifes, asse por mais 15 minutos e polvilhe com salsa. Se desejar, sirva acompanhado de repolho roxo.