A torta pizza simples, receita prática e deliciosa que o canal Gabriel Freitas nos ensina, é a escolha ideal para quem deseja uma refeição saborosa, rápida e que agrade a todos os paladares. Seja para um almoço ou jantar rápido, é tudo de bom. Faça essa versão, é incrível!
Como fazer torta pizza simples
Para fazer torta pizza simples iremos precisar para a massa, de farinha de trigo, leite, óleo, alho, ovos, fermento em pó e sal. Para o recheio vamos precisar de presunto, mussarela, calabresa, molho de tomate, milho verde em conserva, cebola, tomate, orégano e azeitonas. Para dar continuidade na receita será necessário seguirmos as instruções do passo a passo de todo o preparo, tanto da massa, recheio, como também da massa e assamento, para que po resultado final seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta pizza simples
Para a massa
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 dente de alho
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- 250 gramas de presunto
- 250 gramas de mussarela
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 cebola
- 1 tomate
- Orégano e azeitonas a gosto
Modo de preparo
Da massa
- No liquidificador coloque os ovos, o alho, o sal e bata por 1 minuto para homogeneizar e triturar o alho.
- Adicione o óleo, o leite e bata por 10 segundos. Acrescente a farinha de trigo e bata para incorporar. Coloque o fermento e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa massa numa forma retangular (32 cm x 22 cm) untada e enfarinhada e leve para “pré-assar” em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até ficar firme na superfície. Quando começar a dourar nas laterais retire do forno.
- Cubra toda a superfície da massa com o molho de tomate e espalhe para ficar uniforme.
Do recheio
- No processador coloque a calabresa cortada em pedaços e triture bem. Faça o mesmo com o presunto e a mussarela.
- Disponha a calabresa triturada sobre o molho na forma, metade do milho verde, o tomate e a azeitona picados, o presunto e a mussarela triturados.
- Coloque mais milho verde, tomate e azeitona picados, cebola fatiada, polvilhe orégano e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa maravilhosa torta pizza simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais