A Torta de Chocolate é uma sobremesa fácil de fazer, deliciosa e que vai agradar todos os seus convidados. Experimente!
INGREDIENTES
Para a Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 150g de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- essência de baunilha a gosto
Para o Recheio
- 400g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 lata de creme de leite com soro
- 2 colheres de sopa de rum (opcional)
- 150g de chocolate branco fracionado derretido (para decorar)
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COMO FAZER TORTA DE CHOCOLATE
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa com as mãos.
- Embale a massa em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa e fure-a com um garfo.
- Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos.
- Retire do forno e reserve.
Modo de Preparo do Recheio
- Coloque o chocolate picado em uma tigela e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
- Misture bem e, se necessário, coloque no micro-ondas por mais 1 minuto.
- Acrescente o creme de leite e o rum e misture.
- Despeje sobre a massa reservada.
- Coloque o chocolate branco fracionado derretido em um saco de confeitar e faça círculos concêntricos por toda a torta.
- Pegue um palito e faça riscos do centro até as bordas.
- Sirva em seguida.