Tempero caseiro completo para incrementar seus pratos na hora das refeições da sua família

Vamos te mostrar como fazer um tempero completo para você temperar qualquer prato do seu almoço ou jantar.

Tempero Caseiro Completo
Tempero caseiro completo

Esse tempero caseiro completo, compartilhado pelo Canal Top Cozinha, é uma opção prática para deixar suas receitas mais saborosas sem complicação. Com ingredientes simples, ele é livre de conservantes e pode ser usado em diversos pratos, como arroz, carnes, saladas e muito mais.

Como fazer tempero caseiro completo

Preparar esse tempero caseiro completo é bem simples: basta picar os ingredientes e misturar tudo com óleo ou azeite. Essa combinação de ervas e temperos se torna uma ótima aliada na cozinha, pronta para facilitar sua rotina.

Ingredientes da receita de tempero caseiro completo

  • 1 pimentão amarelo, sem sementes e picado em pedaços pequenos
  • 1 pimentão verde, sem sementes e picado em pedaços pequenos
  • 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado em pedaços pequenos
  • 1 maço de salsinha, picada finamente
  • 1 cebola, picada finamente
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de alecrim seco
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 2 folhas de louro
  • sal a gosto
  • óleo ou azeite (para cobrir)

Modo de preparo

  1. Lave e prepare os ingredientes: retire as sementes dos pimentões e pique-os em alguns pequenos; faça o mesmo com a cebola e o alho.
  2. Numa tigela espaçosa, misture os pimentões picados, uma salsinha, uma cebola e o alho.
  3. Adicione o alecrim, a pimenta-do-reino, o manjericão e as folhas de louro. Coloque sal a gosto e misture tudo até os ingredientes ficarem bem distribuídos.
  4. Transfira a mistura para um pote com tampa e cubra totalmente com óleo ou azeite.
  5. Tampe o pote e armazene na geladeira até o momento de usar. Esse tempero caseiro é ótimo para dar aquele sabor especial aos seus pratos do dia a dia!

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